Por Gabriela Chepluki de Almeida.
Olá, mulher leitora, mente revolucionária, rebelde, ousada, polêmica e destemida! Eu te saúdo e te honro! Ter você aqui, presente e aliada ao começo da minha sublime jornada como colunista da revista Mais Minha do que Nunca é um prazer imensurável para mim, e saiba que o fato de você estar aqui, acreditando no valor do conteúdo que será compartilhado, me proporciona imensa gratidão!
Meu nome é Gabriela, e sou nutricionista. Como profissional de saúde, então, devo ter certo cuidado na minha forma de expressar, afinal, esta atribuição me confere um posicionamento sério. Mas ao mesmo tempo, eu sou muitas outras coisas além disto, coisas estas que também terei oportunidade de falar nesta coluna! Mas, por um lado, exercer parte desta autoridade é crucial à minha proposta para com a revista, assim como é fundamental no impacto positivo e libertador que desejo trazer a você! Vou te explicar por quê.
O objetivo maior que tenho aqui, não só como nutricionista, mas como mulher, com vivência, feita de aspectos biológicos, psicológicos, sociais, mentais e emocionais, é te ajudar a promover uma boa relação entre comida, corpo e mente. Mas, apesar de eu ser uma profissional de nutrição, não estou aqui exercendo exclusivamente aquilo a que alguém com esta formação é designado. Além de te trazer a ciência, vou te trazera minha própria história.
Meu objetivo é promover liberdade, força, coragem, paz de espírito e, acima de tudo, felicidade, através das reflexões e levantamentos que faremos juntas ao redor das ciências da nutrição. E você verá como ela vai extremamente além de calorias, balança, fita métrica, e das colheres de arroz que você come.
Você irá me conhecer muito melhor ao longo do tempo, e ainda vai ter grande entendimento conforme as peças se encaixarem durante nossos levantamentos e reflexões; você vai desvendar meu objetivo maior, e vai entender por que a compreensão e o desenvolvimento são dádivas construídas ao longo de toda a jornada, sabedoria é vasta para ser comprimida a pequenas definições.
Eu sou a Gabriela, sou nutricionista, mulher, leitora, colunista, curiosa, questionadora, rebelde e revolucionária. E tenho certeza que a maioria destas coisas, você também é.
Seja bem-vinda ao meu mundo!
Gabi.
